ốc mỡ bao gồm: ốc mỡ hoa, ốc mỡ trắng, ốc mỡ trơn
Các loại ốc mỡ bao gồm: ốc mỡ hoa, ốc mỡ trắng, ốc mỡ trơn… Ở Việt Nam, ốc mỡ phân bố khá phong phú và đa đạng cùng những đặc riêng có giữa các vùng miền như óc mỡ Cát Bà vỏ mịn và dẹt, không có hoa văn, ốc mỡ Đồ Sơn vỏ tròn hơn, hoa văn chấm xanh, xám, nâu, hồng sặc sỡ… Tiếp tục đọc →
Xem các bài viết về ỐC LEN
Ốc Len
Ốc len hay còn gọi là linh hoa[1] (danh pháp khoa học: Cerithidea obtusa) là loài ốc biển thuộc họ Potamididae[2] sống tự nhiên ở những khu rừng ngập mặn hay các bải bồi ven biển, đây là loại đặc sản quý có giá trị dinh dưỡng cao.[3]. Tiếp tục đọc →