//
archives

oc bien

This tag is associated with 3 posts

Ốc Luộc Lá Chanh


Ốc Luộc Lá Chanh

Món ốc luộc bao giờ cũng luộc cả vỏ, khi ăn phải nhặt từng con, khêu phần thịt ốc mà ăn.

Cách luộc ốc:
–  Trước khi luộc, ốc phải rửa cho sạch. Ngâm nước vo gạo nửa ngày cho hết bùn đất (nếu có), rồi ngâm qua nước lạnh, cọ rửa chừng nào con ốc sạch bóng lên mới thôi. Tiếp tục đọc

Advertisements

Ốc len


Xem các bài viết về ỐC LEN

Ốc Len

Ốc Len

Ốc len hay còn gọi là linh hoa[1] (danh pháp khoa họcCerithidea obtusa) là loài ốc biển thuộc họ Potamididae[2] sống tự nhiên ở những khu rừng ngập mặn hay các bải bồi ven biển, đây là loại đặc sản quý có giá trị dinh dưỡng cao.[3]. Tiếp tục đọc

Ốc hương


Ốc hương - Babylonia areolata

Ốc hương – Babylonia areolata

Ốc hương (danh pháp khoa học: Babylonia areolata) là một loài động vật thân mềm thuộc họ Babyloniidae sống ở vùng biển nhiệt đới, phân bố chủ yếu ở biển Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương, độ sâu từ 5 – 20 m , sống tại chất đáy cát hoặc bùn cát pha lẫn vỏ động vật thân mềm. Tiếp tục đọc

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 4 other followers

Quan tâm nhiều nhất

Top Rated

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 4 other followers

Flickr Photos

Advertisements
%d bloggers like this: