//
archives

loài ốc

This tag is associated with 6 posts

Ốc nhồi luộc


  Các bí quyết cho món ốc nhồi luộc

Ốc nhồi

Ốc nhồi

Thư giãn – Các món ốc um, ốc nướng, ốc nấu thì thường thấy trong thực đơn ở các nhà hàng sang trọng. Song phải nói ốc luộc mới chính là món “chân truyền” khoái khẩu đệ nhất.

Món ốc luộc bao giờ cũng luộc cả vỏ, khi ăn phải nhặt từng con, khêu phần thịt ốc mà ăn. Ốc luộc ngon hay không là ở bí quyết luộc. Nhưng không phải ai cũng biết cách luộc ốc cho ngon. Đọc tiếp

Ốc nhồi


Ốc nhồi

Ốc nhồi

Ốc nhồi (Ốc bươu)

Ốc nhồi được chế biến thành nhiều món ăn dân dã như bún ốc, ốc xào, canh ốc, ốc luộc hay những món ăn đặc sản: ốc nhồi thịt, ốc hấp lá gừng.

Thành phần dinh dưỡng trong Ốc nhồi chứa: Đọc tiếp

Mùa ốc nhồi


Mùa ốc nhồi

Một bữa tôi đang học bài. Lúc ngẩng lên nhìn qua ô cửa sổ nhỏ trông ra cuối vườn bỗng tôi giật mình thấy một bà lão đang rón rén xuống ao nhà tôi. Chiếc giỏ đeo ngang bụng, quần áo ướt sũng bà khe khẽ rẽ đám bèo tây quanh bờ, tay vơ vội những con ốc, mắt bà vẫn canh chừng nhìn lên xung quanh. Chắc bà không trông thấy tôi. Đọc tiếp

Ốc nhồi (Ốc bươu)


Xem bài viết Ốc bươu (Ốc nhồi)

Xem thêm:

Con Ốc


Con Ốc

Ốc là tên chung để chỉ hầu hết các loài động vật thân mềm trong lớp Chân bụng với đặc điểm có vỏ xoắn khi trưởng thành

Ốc là tên chung để chỉ hầu hết các loài động vật thân mềm...

Ốc là tên chung để chỉ hầu hết các loài động vật thân mềm trong lớp Chân bụng với đặc điểm có vỏ xoắn khi trưởng thành. (Có các loài ốc không có vỏ hoặc vỏ rất nhỏ, ví dụ ốc sên trần).

Đặc điểm chung là có vỏ cứng bằng đá vôi, tạo thành ống rỗng, cuộn vòng quanh trục chính thành các vòng xoắn, thường theo chiều thuận với chiều kim đồng hồ. Xem thêm về Con Ốc

Thể loại ỐC


ỐC:

Common Snail - Ốc Sên - Ốc Ma

Common Snail - Ốc Sên - Ốc Ma

Tên gọi chung chỉ nhóm động vật không xương sống thuộc lớp Chân bụng (Gastropoda), ngành Thân mềm (Mollusca). Rất phong phú về chủng loài, có khoảng 90 nghìn loài, được chia thành 3 phân lớp: Ô mang trước (Prosobranchia), Ô mang sau (Opisthobranchia) và Ô có phổi (Pulmonata). Đọc tiếp

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 3 other followers

Quan tâm nhiều nhất

Top Rated

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 3 other followers

Flickr Photos

More Photos
Theo dõi

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: